Espresso-Maschine reinigen: Cafiza, Durgol, Pallo Brushes

Espresso-Maschinen verlangen regelmäßige Reinigung. Wer nicht reinigt, verkürzt die Lebensdauer und verschlechtert den Geschmack. Drei Werkzeuge sind essenziell.

Warum reinigen wichtig ist

Drei Probleme entstehen bei vernachlässigter Reinigung:

Kaffeefett-Rückstände in Brühgruppe und Sieb verändern den Geschmack. Espresso wird ranzig.

Kalk setzt Heizelement und Wasserwege zu. Wassermenge wird schwankend, Heizleistung sinkt.

Milch-Reste in der Dampfdüse werden bakteriell — Hygiene-Problem.

Drei Reinigungs-Werkzeuge

Cafiza Reinigungstabletten (15-25 € pro Dose): Industrie-Standard für Brühgruppen-Reinigung. Tabletten in Blindsieb auflösen, Brühgruppe spülen lassen.

Durgol Express Entkalker (8-15 € pro Flasche): Schweizer Klassiker für Kalk-Entfernung. Schnellere Wirkung als Essig oder Zitronensäure, Maschine-schonend.

Pallo Coffeetool Brushes (15-25 € pro Set): Brushes in verschiedenen Größen für Brühgruppe, Sieb und Dampfdüse.

Reinigungs-Rhythmus

Täglich: Brühgruppe nach jedem Bezug abwischen. Sieb in heißem Wasser ausspülen.

Wöchentlich: Brühgruppe mit Cafiza spülen. Dampfdüse mit Brush gründlich reinigen.

Monatlich: Komplett-Entkalkung mit Durgol. Bei sehr hartem Wasser alle 2-3 Wochen.

Was nicht zu nutzen ist

Essig-Wasser-Lösung: Funktioniert, aber Geruch bleibt in der Maschine. Spezial-Entkalker sind besser.

Stahl-Schwamm: Zerkratzt Brühgruppe und Sieb. Nylon-Brushes nutzen.

Empfehlung

Tägliche Bezüge mit Premium-Anspruch: Cafiza + Durgol + Pallo Brushes Set. Hält Maschine jahrzehntelang fit.

Discount-Wahl: Hausmittel funktionieren, aber Spezial-Reinigungsmittel sind effizienter pro Anwendung.